Das neue Faustforum sucht ein gastronomisches Konzept mit Charakter!

Für das Faustforum - ein Ort für Kultur, Begegnung und kreative Impulse - sucht die Stadt Staufen einen Hauscaterer für die gastronomische Bewirtschaftung. Ziel ist es, einen innovativen, starken Partner zu finden, der mit einem überzeugenden Konzept sowohl das kulturelle Umfeld als auch ein vielfältiges Publikum und Mieter im Rahmen der Veranstaltungen und eventuell auch darüber hinaus anspricht.

Was wir suchen:

Ein Gastronomieteam mit Erfahrung, Kreativität und Leidenschaft, das bereit ist, ein gastronomisches Angebot zu entwickeln und zu betreiben, welches folgende Anforderungen erfüllt:


· Ein ansprechendes, eigenständiges und nachhaltiges Gastronomiekonzept
· Zugeschnitten auf das kulturelle und vielfältige Angebot im Faustforum
· Mit Fokus auf Qualität und Regionalität
· Zu fairen Preisen
· Flexible Öffnungszeiten, die sich an die Veranstaltungen anpassen

Was wir bieten:

· Eine attraktive, moderne Fläche im Eingangsbereich des Faustforums
· Ausgabe-Küche mit Geschirr und Kühlraum, Lagerraum
· Ausgabetheke und flexible Stehtische
· Bankettbestuhlung mit Tischen
· Mediale Präsenz
· Gestaltungsspielraum für ein individuelles Konzept
· Langfristige Partnerschaft mit Entwicklungsmöglichkeiten
· Ca. 50 städtische Veranstaltungen im Jahr 2026, sowie weitere Vermietungen

Wir freuen uns auf innovative, lebendige und zukunftsfähige Konzepte, die das Faustforum kulinarisch bereichern, und Ihre digitale Bewerbung bis spätestens 1.8.2025 mit

· Kurzbeschreibung des Konzeptes
· Unternehmensprofil
· Angaben zur personellen und organisatorischen Umsetzung

Gerne treten wir in persönlichen Austausch, um weitere Informationen zu geben.

Einreichfrist: 1.8.2025
Ansprechpartner: Annett Baumeister
kultur@staufen.de